По информации Смоленскстата, на начало 2026 года в Смоленской области работало 1 206 объектов общественного питания. Из них почти половину (44%) составили рестораны, кафе и бары. Еще 41% — столовые при школах, детских садах, вузах, а также на балансе промышленных предприятий и организаций. Оставшиеся 15% пришлись на закусочные и столовые других типов.
Денежный оборот общепита в регионе по итогам 2025 года достиг 12,3 миллиарда рублей. Это на 3% больше, чем годом ранее.
Денежный оборот общепита в регионе по итогам 2025 года достиг 12,3 миллиарда рублей. Это на 3% больше, чем годом ранее.
Ранее сообщалось, что в марте 2026 года потребительские цены в регионе выросли на 0,5% по сравнению с февралем, такие данные приводит Смоленскстат. Продовольственная инфляция составила 0,6%. Абсолютным лидером роста стали помидоры — плюс 20,4%. Чуть отстают сладкий перец (+17,8%) и куриные яйца (+15,4%). Также заметно прибавили морковь (+15,3%), виноград (+14,1%) и репчатый лук (+9,8%). Подробнее читайте в нашем материале.
