Смоленские кондитеры обязаны перейти на цифровую маркировку

Российский рынок кондитерских изделий ждет масштабная перезагрузка. Управление Роспотребнадзора по Смоленской области информирует: с 1 марта 2026 года вступает в силу первый этап обязательной цифровой маркировки сладостей. Нововведения коснутся всей продукции, упакованной для конечного потребителя.

Цифровая маркировка призвана сделать рынок прозрачным и избавить полки магазинов от контрафакта. Система «Честный знак» позволит отследить путь любой сладости — от линии производства до кассы в супермаркете. Для добросовестных производителей это шанс защитить свой бренд от подделок, а для покупателей — гарантия качества и безопасности лакомств.

Чтобы переход прошел гладко, власти разбили старт на три ключевые даты. Запомните их, чтобы не попасть под штрафные санкции.

• 1 марта 2026 года: сладкое начало. Первыми под контроль попадают сахаристые кондитерские изделия. В списке — печенье, вафли, зефир, мармелад, пастила, восточные сладости, а также всевозможные шоколадные и ореховые пасты.
• 1 мая 2026 года: свежая выпечка. Эстафету подхватывает хлебобулочная группа: круассаны, пирожные, рулеты, торты и другие мучные радости.
• 1 июля 2026 года: финишная прямая. Завершающий этап затронет самый популярный сегмент — шоколад и шоколадные изделия, а также карамель, драже и жевательную резинку.

С указанных дат продавать и перевозить немаркированные сладости будет запрещено. Исключение сделают только для остатков товара, которые были произведены или ввезены в страну до наступления «часа икс». Такую продукцию разрешат реализовывать до истечения срока годности без нанесения кодов идентификации.

Контролирующие органы настроены серьезно. За оборот немаркированной продукции предусмотрена как административная, так и уголовная ответственность (ст. 15.12 КоАП РФ и ст. 171.1 УК РФ). Штрафы для нарушителей могут достигать 300 тысяч рублей.